Earth Passion Vol38 わか子がゆく世界の台所 魅惑の味！ ネパール料理って!?
ネパール料理と聞いて、即座にイメージできる日本人はそう多くはないでしょう。 中国とインドに挟まれたネパールの料理は、素朴で味わい深 … 続きを読む Earth Passion Vol38 わか子がゆく世界の台所 魅惑の味！ ネパール料理って!?
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Earth Passion Vol37 繁栄を支えたフムスとヨーグルト〜オスマン帝国軍団㊙作戦〜
フムスはひよこ豆やごまなどで作るペーストで、海外では健康フードとして大人気です。ヨーグルトともに中東料理の前菜には欠かせません。 … 続きを読む Earth Passion Vol37 繁栄を支えたフムスとヨーグルト〜オスマン帝国軍団㊙作戦〜
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