ネパール料理と聞いて、即座にイメージできる日本人はそう多くはないでしょう。 中国とインドに挟まれたネパールの料理は、素朴で味わい深 … 続きを読む Earth Passion Vol38 わか子がゆく世界の台所　魅惑の味！　ネパール料理って!?

インド　神々の庭〜美しき神々、象の神、青い肌の神、破壊の神、たくさんの神々が舞い遊ぶ〜 インド神の研究、ベジタブル料理の開発とイン … 続きを読む Earth Passion Vol.36 インド　神々の庭