ペルシャ五千年の文化が咲き誇るイラン。世界遺産の数は西アジア最多といわれ、またスキーリゾートまでもある。親日の国とも知られ、国花はバラ、この花の名を持つサヘル・ローズさんがイラン文化の魅力と新たな顔も教えてくれます。お楽しみください。
日時と料金
2018年4月29日(日) 開場13:30 開演14:00
参加費 お一人様4000円(イランのお菓子つき)アフターパーティーのドリンクは別料金
定員 40名様 下記リンクからのご予約が必要となります。
会場:立川 kitori
東京都立川市錦町5-15-26
TEL 042-527-2601
JR立川駅南口より徒歩18分 バス便利用の場合は、南口初「立71ルート」柴崎六丁目下車 徒歩7分/多摩モノレールの場合は、柴崎体育館より徒歩9分
ゲスト紹介
お話:サヘル・ローズさん
イラン生まれ。8歳の時に養母と来日。小学校の校長に日本語を学び、他に3ヶ国語を話す。高校時代から芸能活動を始め、J-WAVEでデビュー。現在、7つのレギュラー番組を担当し、映画・舞台に女優としても幅広く活動。社会的・国際的視点を持つ明るい性格が多くのファンに支持されている
聞き手:各国料理研究家 佐藤わか子さん wakka-kitchen.com/
栄養士の免許を取得後、食品会社でスパイスに魅了され、その後食のトータルコーディネート会社で各国料理の開発、制作を担当。退職後に料理研究家として独立し、どの国へ行っても、「“人”が食べ続けてきたものであればどんなものでも口にする」をモットーに、ホームステイをしながら世界の家庭料理を学ぶ。特に中東地域の料理には造詣が深い。
各国の料理研究のかたわら料理教室「Wakka Kitchen」を主宰。NHK人気番組「あさイチ」への出演も多数。
ゲストコメンテーター 高世仁(報道制作会社 ジンネット代表)
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